서울맛집 썸네일형 리스트형 맛있는 여행, 서울 먹자골목_서촌 맛집, 마장동 맛집, 남대문 맛집 안녕하세요, 공식 블로그의 행복한:D입니다.최근 방송가의 예능 프로그램들을 점령하고 있는 키워드가 있습니다. 바로 ‘음식’인데요. 일주일 내에 방영되는 먹방, 쿡방 관련 예능 프로그램만 5개가 넘을 정도로 요즘 우리나라는 ‘음식’에 열광하고 있어요. 이에 따라 요식업계의 경쟁도 점점 치열해지고 있는데요. 트렌드는 너무나 빨리 바뀌고 SNS에는 하루가 멀다 하고 새로운 ‘맛집’이 부각되고 있기 때문이죠. 이처럼 요식업계의 춘추전국시대를 방불케 하는 요즘이지만 오랜 시간 흔들리지 않고 자리를 지켜 온 전통의 강호들이 있습니다. 바로 전통 시장과 함께 성장한 ‘먹자골목’들이 그 주인공인데요. 행복한:D가최근 다시 명성을 얻고 있는 먹자골목 세 곳을 소개해 드릴게요~ 세종마을 음식문화거리(체부동 먹자골목) 세종.. 더보기 서울 함흥냉면, 평양냉면 맛집 추천! 여름철 팥빙수만큼 인기 있는 계절음식이 있다면 냉면이 아닐까 싶습니다. 오늘은 소녀시대 제시카의 ‘냉면’ 노래 가사처럼 가슴을 시원하게 만들어주는 냉면에 대해 이야기 해볼까 하는데요! 우리나라는 크게 ‘함흥’과 ‘평양’ 냉면으로 구분할 수 있답니다. 함흥냉면과 평양냉면의 차이와 함께 여름철 가볼만한 서울 맛집은 어디 인지 소개할게요! 냉면의 유래 칡과 메밀, 감자, 고구마 등 다양한 가루를 이용해 만든 면에 썬 오이•생야채•배 한 조각을 얹고 여기에 고기와 삶은 달걀까지 함께 얹어 주면 맛이 끝내주는 냉면은 현재 여름철 대표적인 음식으로 자리잡았습니다. 하지만 원래는 북쪽에 살던 사람들이 추운 겨울, 뜨거운 온돌방에서 찬 동치미국에 면을 말아먹었던 겨울철 음식이었답니다. 그리고 6•25전쟁 직후 남쪽에서.. 더보기 이전 1 다음
