이혜정 매운장 썸네일형 리스트형 간단한 요리 레시피 이혜정 매운장으로 맛있는 볶음밥 도전! 혼자 사는 분들을 가장 눈물겹게 하는 것은 아마도 엄마가 해주는 따뜻한 밥을 먹을 수 없다는 점일 거에요. 물론 집에서 요리를 해 먹기 위해 다 먹지도 못하는 재료들을 냉장고에 쌓아두는 것도 어려운 일! 그래서 이번 주에는 혼사남 혼사녀(혼자 사는 여자, 혼자 사는 남자) 를 위해 다양한 요리에 활용할 수 있는 만능 양념장을 만들어 볼까 해요. 얼마 전 요리연구가 빅마마 이혜정 선생님이 선보인 매운 장인데요. 정말 간단한 레시피니까 여러분들도 함께 만들어 보아요^^ 이혜정 매운장 레시피 STEP1. 매운장 재료 고추장 반컵, 고춧가루 반 컵, 간장 반 컵, 매실청 반 컵, 새우젓, 청주 반 컵, 다진 마늘 약간 (여기에 생강즙을 넣으면 숙성에 도움이 된다고 합니다. 없으면 넣지 않아도 좋아요) (볶음밥 .. 더보기 이전 1 다음
