보양식 썸네일형 리스트형 여름철 우리 가족 보양식! 복날에 먹기 좋은 음식 4가지 다가오는 7월에는 초복과 중복이 있어 보양식을 찾는 분들이 많습니다. 하지만 보양식을 먹을 때는 온 가족이 함께 먹기 위해 고려해야 할 사항들이 있는데요. 오늘은 여름철 우리 가족 건강을 책임지는 보양식을 아이와 함께 먹기 좋은 방법을 알려드릴게요 :D ㅣ입맛을 돋우는 초계국수 초계국수의 ‘초(醋)’는 식초, ‘계(鸡)’는 닭, 또는 겨자를 뜻하는 말인데요. 닭 육수를 차게 식혀 식초와 겨자로 간을 한 뒤 닭고기를 잘게 찢어 고명으로 올려 먹는 전통음식입니다. 원래 북한의 함경도와 평안도 지방에서 냉면처럼 겨울철에 먹던 음식이었지만 여름철 보양식이 된 음식이기도 하죠. 초계국수에 들어가는 식초는 다이어트와 피로 회복에 좋습니다. 그리고 살균 기능도 있어 잡균과 잡내를 없애 주고 음식을 상하지 않게 합니다.. 더보기 무더운 삼복 더위 건강해지는 복날 음식 추천! 안녕하세요! DB손해보험 공식블로그의 행복한:D입니다. 음력으로 6월~7월 사이에 가장 더운 기간으로 불리는 초복, 중복, 말복을 가리켜 흔히 우리는 삼복(三伏)이라고 합니다. 이 삼복의 복자는 엎드릴 복자를 의미하는데요! 바로 가을이 오려다가 무더위에 잠시 엎드려서 멈추는 시기라는 의미를 가지고 있습니다. 그만큼 강렬한 무더위와 태양의 상징으로 자리 잡은 복날! 여름 중 가장 더운 시기로 꼽히는 순간인 만큼 선조들은 보양식을 통해 부족한 영양소와 기운을 보충했다고 하죠! 오늘은 무더위를 지혜롭게 극복할 수 있는 복날 음식을 준비했습니다! 삼계탕 첫 번째 복날 음식 추천 메뉴는 바로 삼계탕입니다! 우리가 복날에 가장 대중적으로 즐기는 음식이죠~ 외국인들도 쉽게 그 맛의 진가를 알 수 있을 정도로 맛과 영.. 더보기 삼복 더위는 가라! 여름철 보양음식 추천 안녕하세요. 공식 블로그의 행복한 :D입니다. 사계절이 뚜렷한 농경사회였던 우리나라는 '복(伏)날'을 챙기는 풍습이 있지요. 더운 여름날 원기회복을 하여 농사를 지을 힘을 충전했습니다. 그래서 일년 중 가장 덥다는 초복, 중복, 말복 삼복(三伏)은 여름철 대표 절기입니다. 올해 삼복은 초복 7월 12일, 중복 7월 22일, 말복 8월 11일인데요, 지난 초복 음식은 챙겨 드셨나요? 복날에는 여름 보양 음식으로 체력을 보강해 줘야 할텐데요. 고단백, 고열량으로 원기를 회복할 수 있는 대표 여름 보양 음식 레시피를 소개합니다! 복날에는 닭이 딱! 전복 삼계탕 레시피 전복은 풍부한 단백질과 비타민, 무기질을 많이 포함하고 있고 항산화 작용과 성인병 예방은 물론 원기 회복에 도움이 .. 더보기 다른 나라의 복날 먹는 음식을 알아보자 안녕하세요, 공식 블로그의 행복한:D입니다.여름을 맞이한 것이 엊그제 같은데 어느새 7월도 반이 지나가고 8월을 눈앞에 두고 있습니다. 더운 여름 중에서도 특히 더운 약 20일간을 ‘삼복 더위’라고 하는데요. 우리나라에서는 복날이 되면 기력을 보충하기 위해 먹는 음식이 있죠. 바로 삼계탕, 추어탕과 같은 복날 먹는 음식들인데요. 그렇다면 다른 나라에서는 이러한 때 어떤 음식을 먹을까요? 행복한:D가 세계 각국의 복날 먹는 음식을 알려드릴게요~ 일본_히츠마부시 일본의 복날은 7월 30일로 ‘도요노우시노히’ 라고 불려요. 우시노히는 12간지 중 소(우시)에 해당하는 날이기 때문에 ‘우’ 발음이 들어가는 음식을 먹으면 더위를 이겨낼 수 있다는 풍습이 있었다고 합니다. 그래서 매실 절임(우메보시)나 장어(우나기.. 더보기 내 몸에 맞는 보양식, '사상체질& 여름철 보양식' 안녕하세요 행복한:D입니다. 흔히 여름을 원기회복이 필요한 계절이라고 부르는데요. 흘러내리는 땀만큼 에너지가 소비되고, 더운 날씨에 몸과 마음이 지치면서 입맛도 사라지기 때문이에요. 잃어버린 입맛을 되찾고, 소비된 에너지를 보충하기 위해 필요한 것이 바로 보양식인데요. 보양식도 체질에 따라 맞는 보양식과 맞지 않는 보양식이 따로 있어요. 그래서 오늘은 잃어버렸던 기운을 되찾을 수 있는 ‘체질에 맞는 보양식’에 대해 알려드릴게요. 나는 무슨 체질이지? 태양인, 태음인, 소양인, 소음인 등 4가지 유형의 체질에 대해 많이 들어보셨을 텐데요. 이 중 여러분은 어떤 체질인지 알고 계시나요? 체질을 알아야 자신에게 맞는 음식을 찾을 수 있는데요. 2012년 교육과학기술부에서 자신의 체질을 찾을 수 있는 재미난 자.. 더보기 이전 1 다음
